La Macelleria Gligliani nasce a Roma, nel 1953, nel Rione Testaccio. Sergio Gigliani, raccoglie l’esperienza e la passione per questo lavoro dal padre Giovanni, muovendo, giovanissimo, i suoi primi passi in questo mestiere.
Sergio, nel 1973, decide di trasferire la macelleria nel Rione San Saba, adiacente il colle Aventino, ed é qui che si consolida la nostra storia. La macelleria Gigliani, senza perdere il suo carattere più “classico”, si arricchisce nel tempo di squisite preparazioni “pronte a cuocere”.
Oggi, Leonardo Gigliani, figlio di Sergio, segue la preziosa tradizione di famiglia, continuando ad offrire all’affezionata clientela i prodotti selezionati e la cortesia di sempre.
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La storia
Macelleria Gigliani dal 1953
Le Carni
e non solo
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CARNI DI PRIMA QUALITÀ
La Macelleria Gigliani è sempre alla ricerca delle migliori carni, con speciale riguardo alla filiera e alla sostenibilità degli allevamenti.
![gastro gastro](https://www.macelleriaaventino.roma.it/wp-content/uploads/2021/12/gastro-200x200.png)
GASTRONOMIA
Prodotti freschi e surgelati, vini di qualità, salumi e formaggi, pasta trafilata al bronzo, salse per barbeque e tante altre prelibatezze.
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PREPARATI PRONTI DA CUOCERE
Ogni giorno proponiamo gustose soluzioni che richiedono poca fatica nella preparazione e che soddisfano ogni palato.
Gallery
La Macelleria
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Opinioni
dai nostri clienti
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Quando la Tradizione, la Passione per la qualità coesistono e persistono nel tempo!
Grande Leo!
Grande Leo!
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Flaminia Nobili
Cliente
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La migliore macelleria di Roma.
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Marco Pochetti
Cliente
Press
Scrivono di noi
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“Il lungo cammino di questa macelleria a matrice familiare è stato avviato nel 1953, anno di inaugurazione di questa attività che mette la salute e l’appagamento del cliente al centro di ogni cosa.”
Eccellenzeitaliane.com
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“La Macelleria Gigliani,alla sua terza generazione,si conferma un vero porto sicuro per coloro che amano il cibo di qualità.”
Confraternita dei macellai
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“La Macelleria Gigliani del rione San Saba appartiene a quelle botteghe storiche costruite sul sacrificio e il lavoro di nonni, padri e nipoti.”
EPI
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“La Macelleria Gligliani nasce a Roma nel 1953, la proposta è classica con carni bovine e suine, la scelta del pronto a cuocere è eccellente e riconosciuto.”
Foodbevg
Via Andrea Palladio, 4, 00153 RM
Zona San Saba, Aventino, Testaccio
Lun-Ven: 7:30-13:45 | 17-20
Sabato: 7:30-14
Domenica: chiuso